Chef Alain Longeval

Tombé depuis l’enfance dans les gamelles et les fourneaux, Alain Longeval est diplômé cuisinier et pâtissier après un cursus déroulé dans des écoles professionnelles prestigieuses. On l’a remarqué au restaurant de la Tour Eiffel, puis chez Lenôtre, ainsi qu’aux « Armes de Bretagne » avant qu’il ne reprenne le « Gay Lussac » excellente table de Saint Léonard de Noblat, patrie de Raymond Poulidor.

Menu Affaire 12,50€ le MIDI

C'est le Menu du Jour: 

Uniquement disponible le midi, il est composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert . A partir du mercredi, un buffet d'entrées est en libre service. Au Restaurant l'Abattoir de Limoges, vous pouvez espérer gouter les viandes Limousines en Blason Prestiges ou autre Label Rouge même dans ce menu.

 

Ce vendredi 27 mars

Entrée : Buffet d'entrées

           Steak

            ile flottante

 

 

Dernières informations

AGNEAU BARONET

03-03-2015 - Spyros DELEMIS

 Nouvelles recettes d'agneau Baronet par Alain LOngeval

www.ovinlimousin.com/

SOIREES A VENIR

04-11-2014 - Spyros DELEMIS

L'Abattoir fait son show avec Baton Rouge..

==>Informations sur leur page, cliquez-ici

Soirée JAZZ et Cote de Boeuf

04-11-2014 - Spyros DELEMIS

Vendredi 20 fevrier au SOIR...

Menu Spécial  JAFF Côte de Boeuf 25.00€

sur réservation